2024/05/10 11:40:06

Экономика Великобритании

Содержание

Основная статья о стране: Великобритания

ВВП

Основная статья: ВВП Великобритании

Финансовая система

Современная денежная теория

Основная статья: Современная денежная теория (СДТ)

Финансовая политика страны соответствует Современной денежной теории (СДТ).

Банк Англии

Основная статья: Банк Англии (Bank of England, BOE)

Эмиссия фунтов стерлингов, управление ключевой ставкой.

Валюта: фунт стерлингов

2022: Снижение курса к доллару до рекордного уровня в истории

7 сентября 2022 г на фоне усиливающегося энергетического кризиса, фунт упал до самого низкого уровня по отношению к доллару США с 1985 года.

26 сентября фунт стерлингов упал почти на 5% до исторического минимума после того, как правительство Британии пообещало продолжить сокращение налогов, что усилило опасения, что новая фискальная политика приведет к резкому росту инфляции и задолженности.

Это было самое большое внутридневное падение стерлинга с марта 2020 года. Падение повысило вероятность того, что валюта достигнет паритета с долларом, примерно до 50% в этом году.

К концу сентября 2022 г фунт стерлингов приблизился к паритету с долларом США. Текущий уровень не имеет аналогов в истории.

1955: Доллар вытесняет фунт стерлингов в международных резервах

После Второй мировой войны к 1955 году, всего за десять лет, доля фунта стерлингов в резервах стран мира упала с 80% до 38% (а за следующие 20 лет ещё в десять раз), а доля доллара США - выросла до 52%.

Нефинансовый долг

2022: Совокупный нефинансовый долг

Источник: Spydell Finance, ноябрь 2022 г.
Сопоставление показателей за 1 квартал 2022 г. и второй квартал 2008 г.
Динамика объемов нефинансового долга с сентября 2004 г. по март 2022 г.

Госдолг

Основная статья: Госдолг Великобритании

Валютные резервы

2018: $123 млрд

В сравнении с другими странами

Бюджет

Основная статья: Бюджет Великобритании

Суверенный фонд

По данным на 2022 год

Инфляция

Основная статья: Инфляция в Великобритании

Банковская система

2023

Высокий долг домохозяйств: 78% ВВП
Просроченная задолженность по ипотеке достигла 7-летнего максимума

Просроченная задолженность по ипотеке в Британии достигла 7-летнего максимума.

Вывод депозитов физлиц и компаний на 11 млрд фунтов в марте

Британские домохозяйства и предприятия забрали из банков почти 11 млрд фунтов стерлингов (13,8 млрд долларов) в марте 2023 г на фоне паники, вызванной крахом банка Silicon Valley Bank и поглощением Credit Suisse.

4 тыс отделений банков закрылись за 7 лет

К апрелю 2023 г в Британии закрылась треть банковских отделений — страна массово переходит в цифру. Более 4 тысяч отделений закрылись за последние 7 лет.

2022

Убытки от финансового мошенничеств в Британии достигли 1,2 млрд фунтов

В 2022 году киберпреступники при помощи различных мошеннических схем украли в Британии более £1,2 млрд (приблизительно $1,5 млрд по курсу на 11 мая 2023 года). Это на 8% меньше по сравнению с 2021-м. Соответствующие данные приведены в исследовании торговой ассоциации UK Finance, результаты которого обнародованы 11 мая 2023-го. Подробнее здесь.

Рост ставки по ипотеке до 6% впервые с 2008 г

В октябре 2022 г ключевая ставка по ипотеке в Британии впервые с 2008 года поднялась выше 6%.

2019: $0,3 трлн на счетах иностранных физлиц

Страны с наибольшим числом счетов иностранных физлиц в 2019 г

Всемирная гавань для ухода от налогов

Новый анализ сети налоговой юстиции в 2019 году показал, что Великобритания является крупнейшим в мире средством уклонения от уплаты корпоративных налогов. Британские заморские территории и зависимые территории Короны доминируют в списке мест, позволяющих транснациональным корпорациям избегать уплаты налога. В общей сложности это делает Великобританию ответственной примерно за треть глобального риска уклонения от уплаты налогов.

Фондовый рынок

2024: Капитализация эмитентов 140% ВВП

По данным, доступным на март 2024 г.

2023: Негативная динамика рынка после выхода Британии из ЕС

В сентябре 2023 г в Британии верят в восстановление собственного фондового рынка. После выхода из ЕС стоимость бумаг эмитентов страны на 35% отстает от глобальной динамики

Криптовалюты

Основная статья: Криптовалюты в Британии

Электронные платежные системы

2022: 26,7% населения оплачивают покупки смартфоном

Данные за 2022 г.

2020: 70% интернет-пользователей предпочитают безналичную оплату

Доля респондентов, предпочитающих безналичную оплату вместо оплаты наличными в 2020 г.

Биржи

Инвестиции за рубежом

2020: Пятое место по объёму инвестиций в Африке

С 2016 по 2020 гг

Иностранные инвестиции

2023: 2,9 тыс проектов с прямыми иностранными инвестициями

Число проектов с прямыми иностранными инвестициями в странах Европы в 2022 г. Франция получила преимущество благодаря конфликту Германии с Россией из-за чего ее цены на электричество оказались гораздо ниже

Венчурные инвестиции

Основная статья: Венчурные инвестиции в Британии

Предприниматели

2023: Рост банкротств из-за провала давления на Россию

2022: В Британии закрылось рекордное число компаний

По итогам 2022 года в Британии прекратили деятельность приблизительно 345 тыс. компаний и организаций. Для сравнения: годом ранее число закрывшихся предприятий оценивалось в 328 тыс. Такие данные приводятся в исследовании Бюро национальной статистики страны (ONS), результаты которого опубликованы 22 ноября 2023 года.

Доля компаний, свернувших операции в 2022-м, в Британии рекордно выросла, достигнув 11,8%. В 2021-м этот показатель равнялся 11,2%, а в 2020-м — 10,4%. При этом количество открывшихся предприятий в 2022 году оказалось на уровне 337 тыс. против примерно 364 тыс. годом ранее. Уровень формирования новых компаний в годовом исчислении сократился с 12,4% до 11,5%. Таким образом, как отмечается, впервые с 2010 года доля закрывшихся компаний превысила долю открывшихся.

Район Сити в Лондоне

В 2022 году в Британии насчитывалось приблизительно 2,93 млн активных предприятий по сравнению с 2,94 млн в 2021-м. Самый высокий уровень создания новых организаций по итогам 2022-го зафиксирован в транспортной и складской отраслях — плюс 21,2%. Далее следуют услуги по администрированию и поддержке бизнеса (+14,7%), а также гостиничный бизнес и сфера питания (+14,2%). Наибольший показатель сворачивания деятельности компаний также наблюдается в транспортной и складской отраслях — 23,8%. Затем идут информационно-коммуникационный сегмент с 13,6%, а также розничная торговля, гостиничный бизнес и сфера питания с 12,8%.

Из 291 тыс. британских предприятий, в которых в 2022 году работали 10 и более сотрудников, 11 480 компаний (3,9%) отнесены к категории быстрорастущих. Это соответствует росту на 0,1% по сравнению с предыдущим годом. На региональном уровне Лондон в 2022-м показал самый высокий уровень формирования новых предприятий — 12,7%. Основной отраслью при этом стала профессиональная научно-техническая сфера (16,5%), причем почти половина роста приходится на консалтинг по вопросам управления.[1]Российский рынок облачных ИБ-сервисов только формируется 2.4 т

Энергоносители

Добыча и импорт нефти и газа

Основная статья: Импорт газа, угля, нефти и нефтепродуктов в Европе

2023: Британия купила нефти из РФ на 2,2 млрд фунтов, несмотря на свои же санкции

В 2023 году Британия закупилась нефтью из РФ на 2,2 млрд фунтов стерлингов, несмотря на свои же санкции. Об этом стало известно в начале марта 2024 года.

Как сообщает британская газета The Guardian со ссылкой на данные местного правительства, Британия продолжает закупки энергетического ресурса из России благодаря лазейке в законе, так как если российская нефть переработана в другой стране, она больше не считается российской с технической стороны.

Британия закупилась нефтью из РФ на 2,2 млрд фунтов стерлингов

Издание, ссылаясь на анализ новостного сайта Desmog отмечает, что импорт «очищенной» нефти из Индии, Китая и Турции в Британию по итогам 2023 года вырос в пять раз по сравнению с показателем 2021-го (£434,2 млн) и оказался рекордным.

По данным организации Global Witness, несмотря на увеличение закупок нефти из стран Ближнего Востока, каждый двадцатый авиарейс в 2023 году осуществлялся именно на российском топливе. Организация подчеркивает, что топливо, которое перерабатывается за пределами РФ не попадает по санкции. Global Witness называет это отмыванием денег. По подсчетам организации, за год РФ заработала более 100 млн фунтов стерлингов.

По оценкам Global Witness, в течение 2023 года в Британию было импортировано около 5,2 млн баррелей нефтепродуктов, произведенных из российской сырой нефти, причем большая часть импорта составила авиакеросин (4,6 млн баррелей). При этом отчеты британского правительства показывают, что прямой импорт нефти из России упал с 1,5 млрд фунтов стерлингов в первом квартале 2022 года до нуля годом позже. На этом фоне Британия увеличила закупки нефти и газа из Алжира, Бахрейна, Кувейта, Ливии, Катара, Саудовской Аравии и ОАЭ: за 12-месячный период, конец которого пришелся на март 2023 года, поставки из этих страны повысились на 60%, до 19,3 млрд фунтов стерлингов.[2]

Добыча угля

2022: Открытие первой глубокой угольной шахты за 30 лет

В декабре 2022 г Британия одобрила открытие своей первой глубокой угольной шахты за более чем 30 лет.

Ядерное топливо

2023: Создание фонда на $90 млн для снижения зависимости от поставок обогащенного урана из России

В январе 2023 г стало известно, что власти Британии создали фонд на $90 млн, предназначенный для снижения зависимости от поставок обогащенного урана из России. Треть средств уже распределены между компаниями по обогащению и переработке урана, а на освоение оставшихся объявлен конкурс.

Нефтепереработка

2023: Решение о закрытии НПЗ Grangemouth в Шотландии в 2025 году

Нефтеперерабатывающий завод Grangemouth в Шотландии, построенный в 1924 году, является одним из шести в Британии, перерабатывающих сырую нефть, которая часто добывается в Северном море, и превращающих ее в такие виды топлива, как бензин и дизельное топливо.

Grangemouth имел преимущество перед многими другими НПЗ - он находился в конце трубопровода, по которому поступала североморская нефть, позволявшая устанавливать мировые цены. Но сегодня даже эти баррели потеряли свою актуальность благодаря бурному росту поставок из США.

Много лет назад эталонный сорт нефти Brent состоял всего из трех сортов - Brent, Oseberg и, что особенно важно, Forties. Grangemouth мог принимать от пяти до восьми грузов Forties в месяц по каналу из Северного моря, что представляло собой значительный объем жизненно важных поставок.

Но на ноябрь 2023 г в сортах Brent преобладает американская нефть, и поставки Forties замедлились до минимума. В некоторые месяцы по трубопроводу Forties не отгружается и восьми грузов.

И вот компания PetroIneos, владелец Grangemouth, приняла решение о закрытии НПЗ уже в 2025 году и превращении его в терминал для импорта и экспорта топлива.

Это говорит не только о том, как изменились мировые цены на нефть, но и о том, как меняется производство топлива.

Новые гигантские нефтеперерабатывающие заводы в Западной Африке, на Ближнем Востоке и в Китае вводились и продолжают вводиться в строй, смещая центры производства.

Во время пандемии COVID-19 Grangemouth, как и многие другие европейские заводы, законсервировал часть своих установок по переработке топлива, заявив, что они просто нерентабельны. Это подчеркнуло экзистенциальную угрозу для предприятия, которая сохранялась даже после восстановления экономики.

И вот теперь часть предприятия, на долю которого приходится 4% валового внутреннего продукта Шотландии, будет закрыта. Это порадует защитников окружающей среды, но уже возмутило профсоюзы, опасающиеся сокращения рабочих мест.

В своей основе Grangemouth - это моментальный снимок десятилетий преобразований на нефтяном рынке. Европа качает меньше нефти, а другие регионы производят больше топлива. Это не последний европейский НПЗ, который будет закрыт.

Цена бензина

Основная статья: Цены на бензин

2022: Взлет цен на бензин в Британии до 1,67 фунтов за литр

8 марта 2022 г цена на дизельное топливо в Британии достигла очередного рекорда. Средняя цена на автомобильное топливо выросла до 165,24 пенса за литр ($2,17), что на 3 пенса выше, чем в предыдущий день. По данным RAC, это второй по величине дневной рост с 2000 года. Цены на дизельное топливо особенно подвержены риску резкого роста, поскольку около трети импорта этого топлива в Британию поступает из России, против которой были введены санкции на фоне спецоперации ВС РФ на Украине.

Цены на бензин в Великобритании растут рекордными темпами за последние 13 лет. Стоимость бензина выросла на 2,5% за первую неделю марта 2022 г и на 24% за год.

Карта цен на бензин в странах мира на 12 февраля 2018 г

Энергетика

Основная статья: Энергетика Британии

Автомобильный рынок

2023: Седьмое место в мире по числу проданных автомобилей - 2,3 млн штук

Страны с крупнейшими объёмами продаж автомобилей в 2023 г.

2022: Минимальный возраст для управления автомобилем - 17 лет

Данные за 2022 г.

2021: Производство авто упало на уровень 1956 года до 860 000 штук

Автопроизводители Британии в 2021 г. пережили худший год с 1956 г. из-за глобального дефицита полупроводников, кадровых проблем, связанных с пандемией COVID-19, и закрытия ключевого завода Honda Motor.

Производство упало примерно на 7% до менее чем 860 000 автомобилей в 2021 г., что является самым низким показателем за более чем шесть десятилетий и примерно на треть ниже уровня до пандемии.

В стране рассчитывают на модернизацию местных заводов.

Данные за 2021 г.

2018: Число авто на 1000 человек населения

На 2018 г.

Самые богатые люди

Основная статья: Самые богатые люди Великобритании

Зарплаты, налог на доходы, реальные доходы, пенсии

2024: Увеличение подоходного налога до 60% с дохода выше 100 тыс фунтов

С июля 2024 г в Британии действует подоходный налог в размере 60%.

Любой, кто зарабатывает более 100 000 фунтов стерлингов, является физическим лицом, имеющим семью или нет, должен платить 60% налога на любой доход, превышающий 100 000 фунтов стерлингов.

Разбивка расчета:

Например: ваша зарплата 100 000 фунтов стерлингов в год.

  • С первых 45 000 фунтов стерлингов вы платите налог в размере 20%.

  • С £45 000 до £100 000 вы заплатите налог в размере 45%.

  • Если после этого вы заработаете всего лишь 1 фунт стерлингов сверх лимита в 100 000 фунтов стерлингов, вы сохраните только 0,40 пенса своих денег, то есть заплатите налог в размере 60%.

В расчёте также учитываются акции и криптовалюты.

2023

Размер минимальной оплаты труда - $1705

Минимальная оплата труда в странах мира на январь 2023 г.

Минимальный возраст выхода на пенсию - 66 лет

Возраст выхода на пенсию в некоторых странах до и после реформ

2022

Рост реальных зарплат на 20% за 22 года

Снижение реальных доходов на работника в третьем квартале на 2,7%

Снижение реальных доходов на работника в некоторых странах в 3-м квартале 2022 г. на фоне конфликта на Украине

Самое большое падение уровня жизни за столетие

По данным на октябрь 2022 г, Британия в 2022 г. переживает самое большое падение уровня жизни по крайней мере за столетие.

Пенсионные фонды списывают 10 млрд фунтов в российских активах

В марте 2022 г. управляющие британскими пенсионными фондами списывают замороженные российские активы на миллиарды фунтов стерлингов из-за невозможности их продать на фоне спецоперации России на Украине, сообщает Reuters.

Долю российских активов примерно в 0,5% всех пенсионных накоплений в Британии, или около 10 млрд фунтов стерлингов.

Если пенсионные фонды решат максимально быстро избавиться от своих российских активов, они, вероятно, будут вынуждены продать их за бесценок. И при этом продажа потребует дополнительных расходов на `санкционную` проверку потенциальных покупателей. Однако оставлять их в расчете на восстановление цен после разрешения конфликта, стало бы нарушением заявленных этических принципов.

Рекордное за 30 лет снижение располагаемого дохода

Доходы в Британии в декабре 2021 г. значительно сократились из-за инфляции, и это падение усилится в апреле 2022 г., когда вырастут счета за электроэнергию и налоги.

В целом, по данным Банка Англии, домохозяйства столкнулись с самым большим снижением располагаемого дохода за последние 30 лет.

2020: Средний размер активов домохозяйства превысил 300 тыс фунтов

2017: Средняя ежемесячная зарплата - 1980 евро

Средняя ежемесячная зарплата в странах Европы и Казахстане. Данные за 2017 год

Рынок труда и безработица

2024

Уровень безработицы выше, чем в России, Японии и США

По данным на июнь 2024 г

В Британии начинают увольнять госслужащих и заменять их искусственным интеллектом

В конце февраля 2024 года стало известно о том, что правительство Британии активно тестирует системы на базе искусственного интеллекта для замены сотрудников государственных ведомств. Предполагается, что это позволит повысить эффективность работы правительственных структур и снизить затраты.

О новой инициативе рассказал замглавы правительства Британии Оливер Дауден (Oliver Dowden). По его словам, системы ИИ будут использоваться для выполнения «рутинных» задач, а не для решения конфиденциальных политических вопросов и обработки важной информации. Одним из вариантов использования, который, вероятно, значительно повысит эффективность и производительность государственных служащих, является инструмент ИИ для публичных консультаций. Этот сервис поможет в формировании документов, на подготовку которых обычно требуется много времени.

Правительство Британии активно тестирует системы на базе искусственного интеллекта для замены сотрудников государственных ведомств

Дауден заверил, что уровень ошибок, связанный с ИИ в государственном секторе, будет значительно ниже по сравнению с коммерческими отраслями. Департамент искусственного интеллекта в аппарате кабинета министров Британии получает значительные средства на разработки в области нейросетей.

Говоря о рентабельности инвестиций, которую может ожидать правительство в области ИИ, Лаура Гилберт (Laura Gilbert), главный аналитик и директор по науке о данных Даунинг-стрит (на ней располагается официальная резиденция премьер-министра Британии), сказала, что «некоторые из первых инструментов дают 200-кратную окупаемость вложений».

Алгоритмы ИИ могут по-новому исследовать и анализировать сложные данные. Таким образом, можно обнаруживать новые тенденции и закономерности, которые в других случаях могут быть не очевидны. Эти алгоритмы способны обобщать информацию, описывать несколько путей решения, генерировать идеи и создавать подробную документацию на основе записей исследований.[3]

2023

Безработица среди молодёжи - 11,4%

Стабильное число работающих в возрасте от 15 до 64 лет

По данным на май 2023 г.

2022

Среднегодовое число рабочих часов на человека - около 1530

При 8 часовом рабочем дне в году около 1970 рабочих часов

Доля работающих в возрасте 65 и более лет - выше 10%

Данные на 2022 г.

Уровень безработицы - 3,8%

Безработица в странах ЕС и Британии на июль 2022 г.

2021

Снижение безработицы до 4,9%

Безработица в Британии к концу 2021 года составила 4,9%, а безработица среди молодежи 11%.

30,3% работников заняты в госуправлении, образовании и здравоохранении

Занятость по секторам в Британии на 2021 г. выглядит так:

1. Государственное управление, образование и здравоохранение 30,3%

2. Дистрибьюция, гостиницы и рестораны 18,1%

3. Банковское дело и финансы 17,6%

4. Транспорт и связь 9,1%

5. Производство 9%

6. Строительство 7,2%

7. Прочие услуги 5,9%

8. Энергетика 1,7%

9. Сельское хозяйство, лесное хозяйство и рыболовство 1,1%

2020: Уровень безработицы - 5,4%

Страны мира по уровню безработицы в 2020 г.

2019: Средняя производительность труда — $54,35 в час

Данные за 2019 г.

2015: Более 5,2% работников работают 60 или более часов в неделю

Данные за 2015 г. Данные для Китая - за 2009 г., для России - за 2010 г., для Индии - за 2011 г.

Недвижимость

Основная статья: Недвижимость в Великобритании

Информационные технологии

ИТ-рынок Британии

Основная статья: ИТ-рынок Британии

ИТ в госсекторе Великобритании

Основная статья: ИТ в госсекторе Великобритании

Интернет

Основная статья: Регулирование интернета в Британии

2022: Интернетом пользуются 96,8% населения

2018: Уровень проникновения интернета в сравнении с другими странами

2018 г.

Связь (рынок Британии)

Основная статья: Связь (рынок Британии)

Полупроводники (рынок Британии)

2024: Запланировано выделение $1,3 млрд на развитие индустрии полупроводников

По данным на май 2024 г.

2023: Выделение £1 млрд на развитие чипов в ближайшие 10 лет

В стране реализуется, хотя и с большими задержками, долгосрочная стратегия по развитию индустрии полупроводников. Проблемы, по оценке специалистов, связаны с новыми назначениями и кадровыми перестановками в правительстве. В мае 2023 года власти страны объявили о выделении £1 млрд на развитие чипов в ближайшие 10 лет. Планируется, что первый транш в размере £200 млн будет распределен до 2025 года. Стратегия британцев, в отличие от США и ЕС, сосредоточена на развитии т. н. «бесфабричных» компаний и продаже технологий. Подробнее читайте здесь.

Видеонаблюдение (рынок Великобритании)

2022: Более 7 тыс. камер видеонаблюдения на дорогах

Данные по состоянию на август 2022 г.

Исследования и разработки

2022

2020: Расходы на исследования и разработки - $44,2 млрд

Расходы на исследования и разработки, по данным на 2020 г

2019: Седьмое место по патентам в мире

В конце апреля 2020 года Всемирная организация интеллектуальной собственности (World Intellectual Property Organization, WIPO) составила рейтинг стран по числу новых патентов. В 2019 году на Британию пришлось 5 786 патента. Подробнее здесь.

Внешняя торговля

Основная статья: Внешняя торговля Великобритании

Розничная торговля

2023: Снижение объёма розничной торговли второй год подряд

2021: 35,9% от общего объема розничных продаж пришлось на интернет

По данным на 2021 год

2018: Крупнейшая розничная сеть - The co-operative food

Данные за 2018 год

Транспорт

2023: Британия 3 года пытается запустить единую ГИС для автобусных перевозок, но деньги уходят зря

В начале сентября 2023 года Министерство транспорта Британии сообщило о намерении выделить £24 млн (приблизительно $30,16 млн по курсу на 6 сентября 2023-го) технологическим компаниям, которые помогут в развертывании государственной информационной системы (ГИС) для автобусных перевозок. Подробнее здесь.

2021: Средняя скорость поездов - 134,4 км/ч

По данным, доступным на июль 2022 г.

2018: Запуск системы распознавания дронов после задержки 1000 рейсов из-за них

В декабре 2018 года Британия начала разворачивать новую систему распознавания дронов по всей стране после того, как из-за таких беспилотных летательных аппаратов было задержано около 1000 рейсов и пострадали порядка 140 тыс. человек. Подробнее здесь.

Сельское хозяйство

2022

Низкий уровень господдержки сельского хозяйства

Размер господдержки сельского хозяйства страны к её ВВП

Овощи фрукты гниют из-за недостатка рабочей силы

В Великобритании в первой половине 2022 года из-за нехватки рабочей силы сгнило фруктов и овощей на сумму около $27 млн, пишет Bloomberg со ссылкой на опрос 200 представителей сельхоз промышленности, проводимый Национальным союзом фермеров. В опросе учтены голоса трети сектора, из чего можно сделать вывод, что общие потери составили около $72,6 млн, считает Bloomberg.

2019: Средний уровень использования пестицидов в сельском хозяйстве

По данным за 2019 г.

Космонавтика Британии

Основная статья: Космонавтика Британии

Туризм

2022: Сокращение числа иностранных туристов до 30 млн человек

2020: 32 памятника всемирного наследия под защитой ЮНЕСКО

Число памятников всемирного наследия, защищённых ЮНЕСКО, на август 2020 г.

2018: Великобритания - в числе топ-стран по доходу от туризма

Данные на 2018 г.

Рестораны и бары

2022: Закрытие более тысячи пабов из-за кризиса

В начале апреля 2023 года стало известно о том, что в Британии в 2022-м прекратили работу больше 1 тыс. пабов. Причина заключается в повышении стоимости жизни в связи с кризисом и макроэкономическими сложностями.

По оценкам, количество закрывшихся пабов в 2022-м оказалось вдвое больше по сравнению с предыдущим годом, несмотря на то, что тогда действовали ограничения в связи с пандемией COVID-19. Многие питейные заведения столкнулись с резким ростом затрат на оплату электричества: соответствующие расходы в некоторых случаях подскочили втрое. В таких условиях вести бизнес для огромного числа британских пабов стало нецелесообразно.

В среднем каждую неделю закрывался 21 паб

В течение первой половины 2022-го деятельность свернули 485 заведений, в течение второго полугодия — ещё 554. Таким образом, в среднем каждую неделю закрывался 21 паб. В попытке выжить в сложных условиях пабы сократили часы работы и стали использовать в тёмное время суток свечи вместо электрического освещения. Предпринимаются и другие меры по снижению затрат, однако для многих заведений единственным выходом стало закрытие.

В Лондоне деятельность прекратили 98 пабов. В Манчестере 23 объекта закрылись навсегда, а ещё 47 опустели. В Западном Йоркшире закрылись 72 заведения. В Южном и Северном Йоркшире остановили работу 43 и 37 пабов соответственно. В Восточном Йоркшире четыре заведения прекратили существование, а восемь других объявили о долгосрочном приостановлении деятельности. В Кенте закрылись 47 пивных, а в Хэмпшире — 29. Стаффордшир потерял 38 заведений, Шропшир — 26. Многие другие пабы находятся под угрозой закрытия из-за роста счетов за электричество. Отмечается, что за год расходы на энергию достигают 18,4 тыс. фунтов стерлингов (примерно $22,8 тыс. по курсу на 3 апреля 2023 года).[4]

Рынок алкоголя

Минимальный возраст для приобретения алкогольных напитков

Данные на 2018 год

Пищевая промышленность

2021: Производство сыра - 7,5 кг на душу населения

Данные за 2021 г.

Потребление

2023

Спад употребления мяса до уровня 1970 года - 854 грамма в неделю

По данным правительства, британцы стали употреблять в среднем 854 грамма мяса в неделю, что является наименьшим значением с 1970 года (тогда впервые начали регистрировать сведения по указанному вопросу). С 2012 года показатель снизился на 14 процентов.

Представители Управления национальной статистики сообщают, что цена на говяжий стейк за год выросла на 10 процентов, а стоимость курицы — на 9 процентов. При этом около 10 процентов бедных британцев стали потреблять на 19 процентов мяса меньше.

По данным исследования, существующая тенденция обусловлена снижением реальных доходов населения и изменением образа жизни.

Авторы используют вегетарианство в качестве удобной причины происходящего и вообще напомнили, что в Британии принята продовольственная стратегия, согласно которой рекомендовано сократить потребление мяса на 30 процентов к 2032 году с целью снижения выбросов в окружающую среду.

Мясо птицы - самый потребляемый вид мяса

Самый потребляемый вид мяса (включая рыбу и морепродукты) по данным, доступным на июнь 2023 г.

2022: Увеличение доли вегетарианцев до 6,5%

Данные за 2022 г.

2019

Курятина - наиболее потребляемый вид мяса

Наиболее потребляемый вид мяса по итогам 2019 г.

Потребление пива в литрах в год на человека

Потребление пива на душу населения, данные на начало 2019 г.
Годовое потребление пива на душу населения в литрах при крепости 5% в 2019 г.

2018

Потребление чая на душу населения в кг за год

Потребление чая на душу населения, кг в год. Данные на 2018 год

Потребление молока в литрах в год на человека

Потребление молока в литрах в год на человека. Данные на конец 2018 года

Примечания