Логотип
Баннер в шапке 1
Баннер в шапке 2
2025/02/07 15:39:06

Экспорт кондитерских изделий из России


Содержание

[Свернуть]

Основная статья: Внешняя торговля России

Кондитерские изделия (рынок России)

Основная статья: Кондитерские изделия (рынок России)

2024: Рост экспорта кондитерских изделий на 8% до 700 тыс. тонн

Объем экспорта российских кондитерских изделий в 2024 году достиг 700 тыс. тонн, увеличившись на 8% по сравнению с 2023 годом. Об этом сообщили в Ассоциации предприятий кондитерской промышленности в феврале 2025 года. Стоимость поставок также показала рост, увеличившись на 10,3% — до $1,81 млрд.

Руководитель федерального центра «Агроэкспорт» Илья Ильюшин отметил, что кондитерская отрасль остается одним из ключевых экспортных направлений агропромышленного комплекса России, демонстрируя высокий потенциал для дальнейшего роста.

Россия увеличила годовой экспорт кондитерских изделий на 8%

В структуре экспорта кондитерской продукции в 2024 году наибольшая доля пришлась на шоколадные изделия — 48% от общего объема поставок. Вторую позицию заняли мучные изделия с долей 39%, замыкают рейтинг сахаристые изделия, на которые пришлось 13%.Дмитрий Пенязь, OpenYard: Мы живем во времена бэби-бума на российском ИТ-рынке 6.2 т

По данным издания, поставки шоколадных изделий за рубеж в натуральном выражении увеличились на 6%, достигнув 253 тыс. тонн. В стоимостном выражении экспорт данной категории показал рост на 9% и составил $811 млн.

По информации издания, экспорт мучных изделий также демонстрировал позитивную динамику. В 2024 году объем зарубежных поставок вырос на 14% и составил 332 тыс. тонн, тогда как их стоимость увеличилась на 12%, достигнув $672 млн.

Поставки сахаристых изделий на внешние рынки увеличились на 6%, составив 87 тыс. тонн, однако их стоимостной объем остался на уровне 2023 года — $218 млн.

Ассоциация предприятий кондитерской промышленности прогнозирует дальнейшее увеличение экспорта в 2025 году. Согласно предварительным оценкам, объем зарубежных поставок может достигнуть 781,6 тыс. тонн, а их совокупная стоимость вырасти до $2,07 млрд.[1]

2023: Рост экспорта шоколада за 5 лет на 40% до $781 млн

С 2017-го по 2023 год Россия нарастила экспорт шоколада на 40% — до $781 млн. Поставки сахаристых изделий из РФ за указанный период поднялись на 46%, мучных кондитерских изделий — на 84%. Такие цифры 19 марта 2024 года обнародовал Федеральный центр «Агроэкспорт».

Отмечается, что в течение 2017–2023 годов Россия увеличила экспорт кондитерской продукции в полтора раза в стоимостном выражении. Доля мучных изделий в общей структуре поставок за рубеж в течение рассматриваемого периода выросла с 32% до 38%. Российский кондитерский экспорт охватывает преимущественно дружественные соседние страны. Традиционными рынками сбыта являются Казахстан, Белоруссия, Узбекистан и Китай.

Россия нарастила экспорт шоколада на 40%

«
Наибольший рост экспорта был достигнут по поставкам в Узбекистан — объем вырос в 4,2 раза, экспорт в Казахстан увеличился в два раза, в Белоруссию — на 77% в стоимостном выражении, — говорит замглавы центра «Агроэкспорт» Андрей Кучеров.
»

По его словам, перспективы развития российского кондитерского экспорта связаны, в частности, с расширением поставок в страны Персидского залива и Юго-Восточной Азии. Среди таких государств названы Саудовская Аравия и ОАЭ. Отмечается, что, развивая свое присутствие на внешних рынках, российские компании уделяют большое внимание созданию инфраструктуры и обеспечению каналов дистрибуции.

Кучеров подчеркивает, что в рамках поддержки экспортеров государство берет на себя часть затрат на транспортировку и сертификацию продукции. Российский экспортный центр предоставляет возможность бесплатного размещения товаров в постоянно действующих павильонах в КНР, ОАЭ, Саудовской Аравии, Египте, Турции и Вьетнаме. «Агроэкспорт» осуществляет комплексную поддержку экспортеров, предоставляя аналитическую и консалтинговую помощь и организуя различные мероприятия по продвижению продукции.[2]

2021

Рост экспорта шоколада на 17% до $872 млн

В 2021 году Россия экспортировала шоколад на общую сумму более $872 млн, что на 17% превосходит объем поставок годичной давности. Об этом в марте 2022 года сообщили в федеральном центре «Агроэкспорт» при Министерстве сельского хозяйства РФ.

Как сообщает ТАСС со ссылкой на опубликованные материалы, крупнейшими импортерами российского шоколада в 2021 году стали:

Экспорт шоколада из России за год вырос на 17%

Как пишут «Ведомости», производители подтверждают рост экспорта российского шоколада, объясняя тенденцию насыщением внутреннего рынка кондитерских изделий и государственной поддержкой по продвижению такой продукции на зарубежные рынки.

Смещение спроса в сторону недорогих кондитерских изделий, в первую очередь мучных сладостей, привело к сокращению потребления шоколада в России более чем на 10%, отмечает руководитель Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Андрей Дальнов.

Еще одна причина – выход российских компаний на новые для себя рынки сбыта и создание ассортимента товаров специально для реализации за рубежом, говорит представитель Минсельхоза.

За 12-месячный период с сентября 2020 года по сентябрь 2021-го экспорт российского шоколада составил $838,5 млн, что превзошло поставки швейцарской продукции ($819 млн), свидетельствуют данные ITC Trademap и UN Comtrade.

Согласно оценкам Ассоциации предприятий кондитерской промышленности («Асконд»), в 2021 году доля экспортного направления кондитерской промышленности выросла на 19,1% в натуральном выражении, а объем поставок российских сладостей за границу составили 824,5 тыс. т на сумму $1,68 млрд. Согласно данным ассоциации, такие показатели стали рекордными для отрасли и превысили объем экспорта в допандемийном (COVID-19) 2019-м на 30,8%.[3]

Россия стала главным поставщиком шоколада для Китая и Саудовской Аравии

По итогам 2021 года Россия стала главным поставщиком шоколада для Китая и Саудовской Аравии. Об этом в начале марта 2022 года заявил руководитель федерального центра «Агроэкспорт» Дмитрий Краснов.

По его словам, в 2021 году РФ поставила в Китай и Саудовскую Аравию больше шоколада в натуральном выражении, чем какие-либо другие государства. При этом большая часть кондитерских изделий - примерно две трети - экспортируется в страны постсоветского пространства, отметил он.

В 2021 году РФ поставила в Китай и Саудовскую Аравию больше шоколада в натуральном выражении, чем какие-либо другие государства

Дмитрий Краснов добавил, что основу экспорта составляют шоколад и шоколадные изделия (53% в 2021 году). На мучные кондитерские изделия пришлось 34% поставок. Российские поставки кондитерских изделий в 2021 году превысили $1,6 млрд, взлетев по сравнению с 2017 годом на 56%, сообщил он.

В качестве наиболее перспективных направлений для экспорта руководитель федерального центра «Агроэкспорт» назвал Китай, Саудовскую Аравию, ОАЭ и другие рынки Восточной Азии и Ближнего Востока. Он также добавил, что за пять лет география поставок российских кондитерских изделий увеличилась с 74 до 95 стран.[4]

По данным «Агроэкспорта», за пять лет экспорт российского шоколада в КНР вырос почти в 10 раз: с 7 тыс. тонн в 2015 году до 64 тыс. тонн в 2020 году.

По словам коммерческого директора компании Epinduo LLC Анастаси Тарасевич, китайцы лучше всего покупают как раз российские кондитерские изделия.

«
Китайцы любят покупать импортные сладости и дарить их на праздники и события. Однако продукт должен иметь яркую и красочную упаковку, которая при транспортировке не портится, - отметила он.
»

Рост экспорта на 20% до $1,7 млрд

В 2021 году экспорт российских кондитерских изделий увеличился на 20% до 815 тыс. тонн на общую сумму 1,7 млрд долларов США. Это рекорд в новейшей истории. Аналитики SberCIB Investment Research полагают, что экспорт кондитерских изделий будет расти в среднем на 5% в год и к 2026 году достигнет 1 млн тонн в натуральном выражении и 2,3 млрд долларов США — в денежном.

Потенциальные направления для наращивания экспорта сладостей — Китай и страны Персидского залива. Сейчас основные экспортные рынки для российских кондитеров — Казахстан (24%), Белоруссия (14%) и Китай (12%). Но Казахстан и Белоруссия уже перенасыщены российской кондитерской продукцией: в первом случае её доля в объёме импорта в этом сегменте равна 75%, во втором — 65%, тогда как в Китае — только 10%, а в странах Персидского залива — менее 5%.

Преимущества России как экспортёра — это налаженная логистика поставок в Китай и хорошая обеспеченность собственным сырьём: сахаром, мукой, маслом. Улучшить позиции российских производителей на международном рынке может развитие хорошо узнаваемого в мире отечественного бренда кондитерских изделий.

Импорт кондитерских изделий невелик в сравнении с производством — в 2020 году он составил 9% (340 тыс. тонн на общую сумму 1,1 млрд долларов) от общего объёма. В 2014-2015 годах импорт кондитерских изделий резко сократился из-за снижения потребления, но сейчас продолжает восстанавливаться, и по итогам 2021 года он должен составить 388 тыс. тонн продукции на сумму 1,3 млрд долларов.

За десятилетний период объём валовой выручки от реализации кондитерских изделий в России в среднем рос на 10% в год и увеличился с 277 млрд руб. в 2011 году до 613 млрд руб. в 2020 году. Аналитики ожидают, что по итогам 2021 года объём рынка вырастет почти на четверть благодаря увеличению производства и росту цен на кондитерские изделия.

Россия обогнала Швейцарию по экспорту шоколада и вошла в топ-10 в мире

По итогам 2021 года Россия вошла в десятку мировых экспортеров шоколада, опередив Швейцарию. Об этом свидетельствуют данные Ассоциации предприятий кондитерской промышленности (АСКОНД), обнародованные 8 декабря 2021 года. Организация ссылается на отчеты ITC Trademap и UN Comtrade.

По оценкам АСКОНД, в 2021 году экспорт российских сладостей увеличится на 19,1% - до 824,5 тыс. тонн на $1,68 млрд. Эти показатели станут рекордными для отрасли и превысят экспорт в 2019 году на 30,8%.

Россия обогнала Швейцарию по экспорту шоколада и вошла в топ-10 в мире

В 2020 году Россия занимала 11 место в мировом рейтинге экспортеров шоколадной продукции с объемом поставок в 295,7 тыс. тонн на $729,2 млн. На 10 месте располагалась Швейцария с результатом 109,8 тыс. тонн на $753 млн.

На шоколад приходится более 51,5% поставок российских сладостей. По итогам 2021 года Россия только укрепит позиции в десятке крупнейших мировых экспортеров шоколада, считают в АСКОНД.

Всего 92 страны получают российский шоколад. Основными покупателями являются Китай и страны ЕАЭС. Экспорт растет за счет продаж на новых для российских кондитеров направлениях, таких как Сербия, Бразилия, Нигерия и страны Ближнего Востока.

«
В этом регионе шоколад считается одной из самых востребованных сладостей, а российские кондитерские изделия ценятся именно за высокое качество, — отметили в АСКОНД.
»

Гендиректор Российского экспортного центра (РЭЦ) Вероника Никишина рассказала, что поставки российского шоколада растут шестой год подряд.

По словам исполнительного директора ассоциации Вячеслава Лашманкина, потребление кондитерских изделий в России стабильно растет с 2010 года в среднем на 1–3% ежегодно. При этом, добавил он, по потреблению сладостей Россия все еще отстает от экономически развитых стран: один житель Германии, например, потребляет в среднем 34 кг сладкого в год, Великобритании — больше 27 кг.[5]

2020: Рост экспорта российских кондитерских изделий на 11%, до 656 тыс. тонн

Экспорт российских кондитерских изделий в 2020 году стал рекордным, достигнув 656 тыс. тонн. Это на 11% превосходит показатель годичной давности. Такие данные приводит центр «Агроэкспорт» при Минсельхозе.

В деньгах поставки кондитерской продукции из России в другие страны по итогам 2020 года превысили $1,3 млрд, увеличившись на 3,6% относительно предыдущего года.

Российские сладости экспортировались более чем в 85 стран мира. В структуре поставок более половины стоимостного объема, как и в 2019 году, пришлось на шоколад. Доли мучных и сахаристых кондитерских изделий в 2020-м составили 33% и 13% соответственно.

Продажи за рубеж шоколадных кондитерских изделий выросли на 8,3% в натуральном выражении (до 291 тыс. тонн) и на 2,3% в денежном (до $713 млн). По данным ФТС, на которые ссылается «Агроэкспорт», ведущим их покупателем является Китай, куда поставлено 64 тыс. тонн шоколада (на 30% больше) на $132 млн (на 17% больше).

Казахстан, являвшийся в последние годы крупнейшим импортером, находится на втором месте с объемом 49 тыс. тонн (на 2,8% меньше) на $126 млн (на 0,7% больше). Третью строчку занимает Белоруссия, сократившая ввоз на 6,8%, до 25 тыс. тонн и на 4,4%, до $59 млн.

Наибольший рост продемонстрировал экспорт мучных кондитерских изделий, который увеличился в стоимостном выражении на 6,2%, до $428 млн, в натуральном – на 12%, до 276 тыс. тонн. Основными покупателями российских мучных кондитерских изделий являются Казахстан ($130 млн, на 0,9% больше) и Белоруссия ($84 млн, на 7,2% больше), за которыми следует Китай ($30 млн, на 20% больше).

Поставки сахаристых кондитерских изделий в прошлом году выросли на 2,5%, до $173 млн, и на 18%, до 90 тыс. тонн. Основными покупателями также являются Казахстан ($36 млн, на 4,5% меньше) и Белоруссия ($31 млн, на 3,4% меньше). На третье место в 2020 году поднялся Китай, увеличивший импорт в 2,5 раза, до $15 млн.[6]

2016: Китай вышел на третье место по импорту шоколада из РФ

В январе-феврале 2016 года поставки за рубеж шоколадных кондитерских изделий российского производства увеличились на 18% в годовом выражении до 19,7 тыс. тонн. В стоимостном выражении продажи шоколадных изделий выросли на 5,4% до $52,7 млн, отмечает ЦИКР.

Поставки за рубеж мучных кондитерских изделий из России выросли в январе-феврале 2016 года на 15,6% до 24,9 тыс. тонн. В стоимостном выражении продажи увеличились на 7,7% до $37,6 млн.

"В целом экспорт кондитерских изделий в январе-феврале 2016 г. составил $101 млн и 50,25 тыс. тонн, что выше показателя в 2015 г. на 5% и 14,2% соответственно. В продажах продовольственных товаров на экспорт сегмент кондитерских изделий один из наиболее крупных. Например, водки, по данным ФТС, за январь-февраль было экспортировано на $11 млн, а мяса и мясопродуктов за весь 2015 год было вывезено на $117 млн (данные ЦМТ Москвы)", - поясняет ЦИКР.
"Факт роста экспортных продаж в настоящее время примечателен тем, что в течение 2015 г. отмечалось их резкое снижение в целом. Рост цен, девальвация национальных валют, падение покупательной способности в странах, являвшихся основными покупателями сладостей российского производства, привели к снижению их потребления и падению продаж", - отметила исполнительный директор ЦИКР Елизавета Никитина.
"В 2016 г. на первые позиции по закупкам российской кондитерской продукции стал выходить Китай - относительно новый рынок для российских сладостей. В январе-феврале экспорт мучных кондитерских изделий в Китай вырос до 1,58 тыс. тонн, что более чем в десять раз превышает показатель в январе-феврале 2015 г. (137 тонн)", - подчеркивает ЦИКР.

Экспорт шоколадных кондитерских изделий в Китай увеличился в январе-феврале почти в четыре раза до 2,5 тыс. тонн (в январе-феврале 2015 г. - 616 тонн).

Китай стал третьим по величине рынком сбыта российских шоколадных кондитерских изделий после Казахстана и Белоруссии и четвертым по размеру рынком сбыта мучных кондитерских изделий после Казахстана, Белоруссии и Киргизии.

Основными регионами, продававшими в январе-феврале шоколадные кондитерские изделия на экспорт, стали Москва (20,7%), Московская (19,9%), Кемеровская (15,4%) и Белгородская (8,6%) области.

Основными регионами, продававшими мучные кондитерские изделия на экспорт, стали Кемеровская (18,3%) и Московская (9,3%) области, Москва (7,7%), а также Курская и Челябинская области[7].

Средняя стоимость продажи на экспорт 1 тонны шоколадных кондитерских изделий составила в январе-феврале $2680, тонны мучных кондитерских изделий - $1520, заключает ЦИКР.

2015: Экспорт кондитерских изделий $832 млн (-27,6%)

Всего в 2015 г. продажи российских кондитерских изделий за рубеж составили $832 млн (-27,6%) против $1,15 млрд в 2014 г.

Значительно сократился экспорт шоколадных и сахаристых кондитерских изделий. Экспорт мучных кондитерских изделий, наоборот, вырос в 2015 г. примерно на 15% в натуральном выражении, но заметно сократился в стоимостном.

Крупнейшими внешними рынками для российских кондитеров являются Казахстан, Белоруссия и страны Центральной Азии.

См. также