Логотип
Баннер в шапке 1
Баннер в шапке 2

Botinkit Omni (робот-повар)

Продукт
Разработчики: Botinkit
Дата премьеры системы: ноябрь 2024 г
Отрасли: Пищевая промышленность
Технологии: Робототехника,  Роботы Сервисные

Содержание

[Свернуть]

История

2024: Анонс продукта

В середине ноября 2024 года был представлен китайский робот-повар для ресторанов Botinkit Omni — сокращение от «(ro)Bot in Kit(chen)» («Робот на кухне»). Этот робот похож на киоск самообслуживания с сенсорным экраном, который способен самостоятельно жарить и тушить продукты. По словам разработчика, система безопасна и может управляться небольшим штатом людей, вдвое сокращая потребности ресторана в персонале.

Компания Botinkit производит разные типы роботов, выполняющих различные задачи в процессе приготовления блюд. Так, робот Miso способен переворачивать бургеры в процессе жарки, а робот Omni, выполненный в форме VOKa, используется для жарки и тушения блюд. Кроме того, он может самостоятельно добавлять ингредиенты к блюду в соответствии с рецептами, загруженными в облачную базу данных, и перемешивать смесь с помощью роботизированной руки. По словам разработчиков, система Omni способна приготовить все, что позволяет VOK, с минимальным участием человека.

«
Мы решили начать с самого сложного этапа — автоматизации работы шеф-повара, — заметила генеральный директор Botinkit Ширли Чен. – Привести ее к единому стандарту так трудно, потому что все здесь зависит от человеческих ощущений.
»

Команда стартапа активно работает над созданием мультидатчиков, которые помогут роботам различать вкусы и ароматы приготовленных блюд, чтобы лучше отслеживать их готовность. Кроме того, они планируют использовать возможности ИИ, чтобы анализировать предпочтения пользователей и совершенствовать рецептуру блюд в ответ на отзывы клиентов.«Трансформация 2.0». Опыт роста технологической зрелости ритейлера «Лента» представлен на TAdviser SummIT 24.1 т

Азия по-прежнему остается крупнейшим рынком сбыта для компании Botinkit, но стартап постепенно расширяет свою деятельность, выходя на рынки Европы и США. Средства, полученные в ходе нового раунда финансирования, пойдут на расширение международных отделов компании.[1]



СМ. ТАКЖЕ (1)


Подрядчики-лидеры по количеству проектов

За всю историю
2022 год
2023 год
2024 год

  Promobot (Промобот) (31)
  Яндекс (Yandex) (14)
  Cognitive Pilot (Когнитив Роботикс) (14)
  Nvidia (Нвидиа) (11)
  Сбербанк (10)
  Другие (517)

  Московский центр инновационных технологий в здравоохранении (2)
  Mains Lab (Мэйнс Лаборатория) (2)
  Яндекс (Yandex) (2)
  Мобильные ТелеСистемы (МТС) (1)
  Promobot (Промобот) (1)
  Другие (45)

  Департамент информационных технологий Москвы (ДИТ) (2)
  Fora Robotics (Фора Роботикс) (2)
  Яндекс (Yandex) (2)
  Инфосистемы Джет (2)
  Яндекс.Облако (Yandex Cloud) (2)
  Другие (46)

  Наносемантика (Nanosemantics Lab) (2)
  Авантелеком (2)
  Сбер Бизнес Софт (2)
  Синимекс (Cinimex) (2)
  Геоскан (Geoscan) (2)
  Другие (61)

Распределение вендоров по количеству проектов внедрений (систем, проектов) с учётом партнёров

За всю историю
2022 год
2023 год
2024 год

  Promobot (Промобот) (10, 32)
  ABB Group (8, 23)
  Cognitive Pilot (Когнитив Роботикс) (3, 21)
  Cognitive Technologies (Когнитивные технологии) (1, 21)
  Яндекс (Yandex) (2, 11)
  Другие (604, 146)

  Транспорт будущего (2, 1)
  Бирюч-НТ Инновационный Центр (2, 1)
  Эфко ГК (2, 1)
  Promobot (Промобот) (1, 1)
  Smart Meal Service (Смарт Мил Сервис) (1, 1)
  Другие (13, 13)

  Fora Robotics (Фора Роботикс) (1, 2)
  НИТУ МИСиС (Национальный исследовательский технологический университет) (1, 1)
  Яндекс (Yandex) (1, 1)
  Aripix Robotics (Арипикс Роботикс) (1, 1)
  Rozum Robotics (Розум Роботикс) (1, 1)
  Другие (5, 5)

  Яндекс (Yandex) (1, 2)
  Pudu Robotics (Pudu Technology) (1, 2)
  Unitree Robotics (1, 1)
  КиберСклад (1, 1)
  Intuitive Surgical (1, 1)
  Другие (2, 2)

Распределение систем по количеству проектов, не включая партнерские решения

За всю историю
2022 год
2023 год
2024 год

  Promobot - 26
  Cognitive Agro Pilot Система автоматического вождения - 21
  ABB IRB Промышленные роботы - 19
  Da Vinci (робот-хирург) - 11
  Яндекс.Ровер - 10
  Другие 130

  Hi-Fly Cargo - 1
  Smart Meal Service: Lunch fastPass Робот-кассир - 1
  Cognitive Agro Pilot Система автоматического вождения - 1
  ABB IRB Промышленные роботы - 1
  Роббо Класс - 1
  Другие 9

  For-1 Антропоморфный робот - 2
  Dobot CR-серия Коллаборативные роботы - 1
  Aripix A1 Робот-манипулятор - 1
  Robotech: RP-серия Роботы-паллетайзеры - 1
  Яндекс: Складские роботы - 1
  Другие 2

  Pudu CC1 Робот-уборщик - 2
  Яндекс.Ровер - 2
  Ronavi S-серия Роботы для сортировки товаров - 1
  Da Vinci (робот-хирург) - 1
  Unitree H1 Антропоморфные роботы - 1
  Другие 2

Подрядчики-лидеры по количеству проектов

За всю историю
2022 год
2023 год
2024 год

  Promobot (Промобот) (26)
  Лаборатория робототехники Сбербанка (Sberbank Robotics Laboratory) (2)
  Северо-Восточный федеральный университет имени М.К. Аммосова (СВФУ) (2)
  3D Bioprinting Solutions (3Д Биопринтинг Солюшенс) (2)
  Fora Robotics (Фора Роботикс) (2)
  Другие (13)

  3D Bioprinting Solutions (3Д Биопринтинг Солюшенс) (1)
  Promobot (Промобот) (1)
  Smart Meal Service (Смарт Мил Сервис) (1)
  НИТУ МИСиС (Национальный исследовательский технологический университет) (1)
  РИР (Росатом Инфраструктурные решения) (1)
  Другие (0)

  Fora Robotics (Фора Роботикс) (2)
  3D Bioprinting Solutions (3Д Биопринтинг Солюшенс) (1)
  Другие (0)

  Pudu Robotics (Pudu Technology) (1)
  Robort (Новый Ай Ти Проект) (1)
  Другие (1)

Распределение вендоров по количеству проектов внедрений (систем, проектов) с учётом партнёров

За всю историю
2022 год
2023 год
2024 год

  Promobot (Промобот) (4, 27)
  Специальные технологии контроля (СТК) (3, 2)
  НИТУ МИСиС (Национальный исследовательский технологический университет) (3, 2)
  Unitree Robotics (3, 2)
  Pudu Robotics (Pudu Technology) (1, 2)
  Другие (60, 16)

  Rozum Robotics (Розум Роботикс) (1, 1)
  НИТУ МИСиС (Национальный исследовательский технологический университет) (1, 1)
  Promobot (Промобот) (1, 1)
  Smart Meal Service (Смарт Мил Сервис) (1, 1)
  3D Bioprinting Solutions (3Д Биопринтинг Солюшенс) (1, 1)
  Другие (0, 0)

  Fora Robotics (Фора Роботикс) (1, 2)
  Rozum Robotics (Розум Роботикс) (1, 1)
  НИТУ МИСиС (Национальный исследовательский технологический университет) (1, 1)
  3D Bioprinting Solutions (3Д Биопринтинг Солюшенс) (1, 1)
  Другие (0, 0)

  Pudu Robotics (Pudu Technology) (1, 2)
  Unitree Robotics (1, 1)
  Другие (0, 0)

Распределение систем по количеству проектов, не включая партнерские решения

За всю историю
2022 год
2023 год
2024 год

  Promobot - 26
  Робот-курьер Сбербанка - 2
  For-1 Антропоморфный робот - 2
  СВФУ Робот-дезинфектор - 2
  МИСиС и 3D Bioprinting Solutions: 3D-биопринтер в виде роборуки для применения в операционной in situ - 2
  Другие 11

  Smart Meal Service: Lunch fastPass Робот-кассир - 1
  Робот-врач Promobot - 1
  МИСиС и 3D Bioprinting Solutions: 3D-биопринтер в виде роборуки для применения в операционной in situ - 1
  Другие 0

  For-1 Антропоморфный робот - 2
  МИСиС и 3D Bioprinting Solutions: 3D-биопринтер в виде роборуки для применения в операционной in situ - 1
  Другие 0

  Pudu CC1 Робот-уборщик - 2
  Unitree H1 Антропоморфные роботы - 1
  Другие 0