2020/01/15 19:41:53

Колбасное дерево (Кигелия африканская)

Колбасное дерево или Кигелия африканская – необычное растение, плоды которого могут достигать более метра в длину и весить до 10 кг.

Дерево выращивают как декоративное растение из-за его интересных плодов, напоминающих колбасу, а также декоративных цветов. Оно встречается только в тропической Африке: от Эритреи и Чада на юг до северной части ЮАР и на запад до Сенегала и Намибии.

Плоды кигелии используют как в лекарственных, так и косметических целях. Они обладают антибактериальными, антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Ими африканцы лечат ревматизм, змеиные укусы, сифилис, изгоняют злых духов и «останавливают торнадо».

Кроме того, из плодов делают слабоалкогольный напиток. Но надо знать, что свежие плоды ядовиты и обладают сильным слабительным эффектом. Для употребления в пищу их сушат, жарят или ферментируют.