Шоколадница

Компания

Шоколадница
Российская сеть кофеен.

Собственники:
Шоколадница (группа компаний)

Персоны (4)     работают сейчас - 3    работали ранее - 1

Сотрудники компании, известные TAdviser. Добавить персону можно здесь.

ФИОГородДолжность
Каир АлексейМоскваГенеральный директор
Караман ЕленаМосква
Кислица ЕвгенийМоскваКоммерческий директор

Цифровой паспорт (6 проектов)

Список известных внедрений ИТ-систем в организации. Добавить проект.

ПроектИнтеграторПродуктТехнологияГод
Описание проектаDatareon (Датареон)Datareon PlatformData Quality - Качество данных, MDM - Master Data Management - Управление основными мастер-данными, СОА2020
Описание проектаPrice Free2017
Описание проектаB2B-Center (Центр развития экономики)Проекты ИТ-аутсорсингаИТ-аутсорсинг2016
Описание проекта1С-Рарус1С-Рарус:Управление рестораномУчетные системы2009
Описание проектаLoginom Company (ранее BaseGroup Labs Аналитические технологии)DeductorBI, Data Mining, Data Quality - Качество данных, OLAP2009
Описание проектаЮСИЭС СПб (UCS)R-KeeperSaaS - Программное обеспечение как услуга, Системы автоматизации торговли---

СМ. ТАКЖЕ (16)

Конечные собственники

Сеть кофеен «Шоколадница» – одна из крупнейших компаний в сфере ресторанного бизнеса в Москве, регионах России и странах СНГ. Входит в состав ГК "Шоколадница".

Показатели деятельности

На июль 2014 года "Шоколадницы" примерно 420 точек, в том числе более 230 в Москве и Подмосковье. Около ста кофеен сети работают Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Казани, Калининграде, Нижнем Новгороде, Новосибирске, Ростове-на-Дону, Уфе, Сочи и других городах России, а также Киеве, Одессе, Ереване, Баку, Астане и Алма-Ате.

87 кофеен в 47 городах работают на правах франшизы. Долю "Шоколадницы" на столичном рынке генеральный директор "INFOLine-Аналитика" Михаил Бурмистров оценивает в 15%, на рынке Санкт-Петербурга - в 3%.

История

2010: Работают 200 кофеен

На 2010 год сеть "Шоколадницы" включала более 200 кофеен.

2001: Возрождение и запуск сети

Новую жизнь кофейня получила в 2001 году. Возрожденная «Шоколадница» начала работать по европейским стандартам, которые предполагают значительное расширение и постоянное обновление ассортимента, поддержание высокого уровня сервиса и качества кухни.

1964: Открытие кафе «Шоколадница» в Москве

1964 - открытие кафе «Шоколадница» в Москве возле станции метро «Октябрьская».

Примечания